In questa pagina spieghiamo come scegliere il migliore tagliere professionale e proponiamo una lista dei migliori prodotti, con opinioni e prezzi.
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Come Scegliere un Tagliere Professionale
Alcuni accessori dedicati alla cucina sono acquistati senza prestare molta attenzione, quasi con eccessiva leggerezza, pensando che un modello valga l’altro. In realtà, però, la scelta dovrebbe richiedere maggiore riflessione, valutando soprattutto i materiali con i quali vengono realizzati cui, spesso, è direttamente collegata anche la loro longevità. Uno di questi, per esempio, è il tagliere. Tecnicamente si tratta di una tavola da frapporre tra il piano di lavoro e il coltello. In questo modo, non solo si va a proteggere la base della propria cucina o del tavolo, ma si lavora anche con maggiore sicurezza e precisione su determinati alimenti. Oltre a questo utilizzo privato e strettamente pratico, però, un tagliere può essere utilizzato anche per presentare in tavola dei salumi misti o dei formaggi.
Detto questo, nonostante quanto si possa credere, scegliere un tagliere professionale, dovrebbe richiedere un minimo di attenzione. Per alcuni, addirittura, sarebbe preferibile possederne uno per ogni diverso alimento. Prendendo come spunto queste esigenze, dunque, le varie aziende hanno iniziato a lanciare sul mercato dei modelli di taglieri realizzati in materiali diversi. A questo punto, dunque, vediamo come risulta essere possibile portare a casa l’acquisto migliore. Iniziamo con il dire che non è assolutamente possibile fare una lista precisa dei materiali. In questo ambito, infatti, la scelta dipende molto dal gusto personale. Particolarmente utile, invece, è conoscere i vantaggi e gli svantaggi di tutte le soluzioni possibili. Iniziamo dal materiale più naturale, ossia il legno. Si tratta della soluzione più utilizzata, soprattutto per la sua robustezza e la scarsa porosità. Grazie a questo aspetto, infatti, il tagliere non rischia di assorbire troppo i liquidi degli alimenti lavorati. Di contro, però, è importante essere consapevoli che, per mantenere intatta la qualità del prodotto nel tempo, è necessario mantenerlo con prodotti specifici per rendere la superficie impermeabile. Oltre a questo, poi, bisogna considerare un deterrente non da poco come la pesantezza.
Di contro la plastica è sicuramente più leggera e pratica da utilizzare. Nonostante questo aspetto, però, presenta anche il rischio si essere logorata o sminuzzata facilmente sotto la pressione del coltello. Tra i lati positivi, poi, c’è la possibilità di provvedere alla manutenzione in modo molto veloce. I taglieri di plastica, infatti, possono essere lavati tranquillamente anche con un detergente aggressivo senza che le tracce di questo rimangano sulla superficie.
Altro materiale utilizzato per la realizzazione dei taglieri è il vetro. In questo caso ci si trova davanti ad una superficie potenzialmente molto dura e resistente che, però, potrebbe scheggiarsi pericolosamente urtando o cadendo. Oltre a questo, poi, sempre la durezza potrebbe, a lungo andare, essere potenzialmente dannosa per la lama del coltello. Ultima soluzione possibile e, forse, la migliore, è quella rappresentata dal silicone. Questo materiale che, nel corso degli ultimi anni ha conquistato la maggioranza degli accessori da cucina, sembra non presentare punti deboli. Nonostante questo, però, potrebbe essere molto difficile trovare dei taglieri realizzati con questo materiale.
Un altro aspetto da considerare al momento dell’acquisto riguarda la presenza o meno delle scanalature laterali. La scelta, in questo caso, dipende molto dalle esigenze personali. I modelli dotati di scanalature, infatti, hanno lo scopo di raccogliere i liquidi rilasciati naturalmente dall’alimento mentre viene tagliato. In questo modo, dunque, si evita di imbrattare e sporcare la superficie di appoggio. Sempre utilizzando dei taglieri con scanalature, frutta e verdura, come i pomodorini, possono essere facilmente separati da succhi ed eventuali semi per la migliore realizzazione di una ricetta. A questo punto, dunque, si torna a un concetto già espresso all’inizio, ossia la necessità di acquistare più di un tagliere in grado di adattarsi alle diverse caratteristiche naturali degli alimenti lavorati.
Taglieri Professionali più Venduti
In questa tabella sono elencati i taglieri professionali più venduti online in questo momento.
Per ogni prodotto è possibile trovare informazioni sul prezzo e sulle opinioni degli acquirenti.
- Marca: MCMServiceSrl
- MCMServiceSrl Tagliere Professionale Bianco In Polietilene 40x30x2 Con Tappi
- Alta resistenza
- Più igienico
- Adatto per Diswaser
- Spessore: 2,5 cm
- Dimensione del prodotto: 45* 34* 5 cm
- ALTA DURATA: Queste tavole da taglio in legno sono progettate per durare. Il legno permette al coltello di scivolare tra le sue fibre, preservando sia la superficie della tavola che la lama dei tuoi coltelli.
- RESISTENTE ALL'UMIDITÀ: Realizzate in legno di teak tropicale di alta qualità, solitamente utilizzato per mobili da esterno e imbarcazioni, queste tavole sono naturalmente resistenti all'acqua, crepe, deformazioni e segni dei coltelli.
- PRATICHE E FUNZIONALI: La scanalatura profonda raccoglie i succhi e i liquidi, e le maniglie integrate facilitano il trasporto della tavola dalla cucina alla tavola.
- PRODOTTI IN MODO SOSTENIBILE: Realizzati in Brasile con legno proveniente da piantagioni sostenibili di riforestazione continua, rispettando l'ambiente e proteggendo le foreste pluviali.
- FACILE DA MANTENERE: Lava semplicemente la tua tavola a mano dopo l'uso e applica occasionalmente olio minerale per prolungarne la durata.
- I grandi taglieri in acciaio inossidabile 304 per alimenti sono sicuri e sani con uno spazio per riporre gli utensili da cucina.
- I taglieri di carne sono progettati con la perfetta apertura della maniglia portatile.
- È molto adatto per il taglio in cucina ed è facile da pulire.
- Lo spessore di 2 mm lo rende facile da trasportare e riporre, può essere utilizzato all'aperto e al chiuso.
- Non solo per la cucina ma anche per campeggio all'aperto, feste, ecc. Perfetto per tagliare verdure, frutta, carne e qualsiasi tipo di preparazione alimentare.
- DIMENSIONI ‘XXL’. Lo spessore del tagliere è di 6 cm, il più spesso della categoria. Le notevoli dimensioni di 60 x 40 x 6 cm, rendendo questo imponente tagliere non solo estremamente stabile durante l’utilizzo, ma anche incredibilmente bello da vedere e da lasciare sempre in bella vista in cucina.
- DURO QUANTO BASTA. Alcuni taglieri non naturali troppo duri o creati in modo artificiale tramite compressione (bamboo), sono dannosi per le lame del coltello, in quanto, usurano molto più velocemente la lama e non assecondano il taglio. Mentre, un legno naturale con una durezza comunque elevata, asseconda il coltello rendendo il taglio più preciso, efficiente e confortevole ed aiutando a conservare l’affilatura del coltello nel tempo.
- LA MIGLIORE ESPERIENZA DI TAGLIO. Il legno Parà naturale (Rubberwood) offre la migliore esperienza di taglio con ogni tipo di coltello, grazie ad un livello di durezza medio/dura, permettendo un taglio preciso, confortevole e molto veloce. Possiede un’ottima resistenza all’umidità, alle macchie, ai segni da taglio, ai graffi e alla deformazione del tempo. Inoltre, i pori molto stretti evitano la proliferazione di funghi e batteri.
- 100% LEGNO NATURALE, SICURO ED ECOSOSTENIBILE. Questo tagliere è prodotto con vero legno di Parà massello 100% naturale e sostenibile. Il tagliere è atossico, privo di qualsiasi sostanza chimica, come BPA, Ftalati, Formaldeide o altri residui tipici di taglieri economici prodotti con metodi di lavorazione industriale. Il legno Parà, inoltre, è conosciuto anche come un legno "rispettoso dell'ambiente", in quanto utilizza alberi da piantagioni che hanno già svolto una funzione utile.
- IDEA REGALO. Ottima idea regalo per amici, parenti, chef e appassionati di cucina. Ogni singola unità è un pezzo unico, essendo ciascun tagliere diverso da qualsiasi altro. Chi riceverà il tuo regalo, sicuramente apprezzerà questo dettaglio e unicità. Inoltre, in qualsiasi momento il tagliere può trasformarsi in un elegante e scenico vassoio da portata per intrattenere gli ospiti. ASSISTENZA. 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall’Azienda Italia.
- Marca: MCM service srl
- MCM service srl Tagliere in polietilene 40x30x2 Nero Made in Italy
- Colore nero
- Tagliere professionale VINAK. Contenuto della confezione: tasselli in gomma antiscivolo e scanalatura antigoccia.
- Prodotto in Spagna con polietilene sanitario ad alta densità (PE-HD).
- Non assorbe umidità, odori e sapori. Si pulisce con acqua o in lavastoviglie.
- Realizzato in materiale di alta qualità e di alta qualità che ne garantisce la reisistenza e la durata.
- Dimensioni: 340 x 240 x 15 mm. Peso: 1,2 kg
- DIMENSIONI ‘XL’. Lo spessore del tagliere è di 4 cm, il più spesso della categoria. Le notevoli dimensioni di 40 x 30 x 4 cm, rendendo questo imponente tagliere non solo estremamente stabile durante l’utilizzo, ma anche incredibilmente bello da vedere e da lasciare sempre in bella vista in cucina.
- DURO QUANTO BASTA. Alcuni taglieri non naturali troppo duri o creati in modo artificiale tramite compressione (bamboo), sono dannosi per le lame del coltello, in quanto, usurano molto più velocemente la lama e non assecondano il taglio. Mentre, un legno naturale con una durezza comunque elevata, asseconda il coltello rendendo il taglio più preciso, efficiente e confortevole ed aiutando a conservare l’affilatura del coltello nel tempo.
- ETERNO. Il legno di Acacia è universalmente riconosciuto per la sua forza e resistenza all’umidità, ai batteri, alla muffa e ai danni che questa può causare. Le venature fitte, le fibre strette e la sua alta densità resistono alle macchie, ai segni da taglio, ai graffi e alla deformazione del tempo. Inoltre, i pori molto stretti e piccoli tipici di questo legno, unitamente all’elevata presenza di tannini, sono una barriera naturale contro la ploriferazione di funghi e batteri.
- 100% LEGNO NATURALE E SICURO. Questo tagliere è prodotto con vero legno di acacia massello 100% naturale e sostenibile. Il tagliere è atossico, privo di qualsiasi sostanza chimica, come BPA, Ftalati, Formaldeide o altri residui tipici di taglieri economici prodotti con metodi di lavorazione industriale. Inoltre, i pori molto stretti e piccoli tipici di questo legno, unitamente all’elevata presenza di tannini, sono una barriera naturale contro la proliferazione di funghi e batteri.
- IDEA REGALO. Ottima idea regalo per amici, parenti, chef e appassionati di cucina. Ogni singola unità è un pezzo unico, essendo ciascun tagliere diverso da qualsiasi altro. Chi riceverà il tuo regalo, sicuramente apprezzerà questo dettaglio e unicità. Inoltre, in qualsiasi momento il tagliere può trasformarsi in un elegante e scenico vassoio da portata per intrattenere gli ospiti. ASSISTENZA. 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall’Azienda Italia.
- Lavorazione a iniezione
- 💯[100% ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITÀ]: La spianatoia in acciaio inox INOXLM è un prodotto professionale all’avanguardia di elevata qualità. Interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per qualsiasi utilizzo alimentare. Realizzato con materiale antiaderente per far sì che l’impasto non si attacchi alla superficie, eviterai così problemi durante le varie lavorazioni. Non a caso gli chef professionisti utilizzano basi in acciaio nelle loro preparazioni gastronomiche.
- 🇮🇹[100% MADE IN ITALY]:Studiato e progettato in Italia è un prodotto realizzato a mano da artigiani professionisti appassionati ed esperti nell’acciaio Inox, che fanno di questo elegante e raffinato metallo un opera d’arte.Design moderno e minimal è adatto per ogni tipo di cucina, la finitura satinata dona ulteriore pregio al prodotto e consente alla lastra di mantenere la sua brillantezza nel tempo, evitando che si opacizzi all’uso, rendendolo un elegante componente d’arredo per la tua cucina
- ✅[ANTI-CORROSIONE E ANTI-BATTERICO]:Realizzato con materiale anti-corrosione e anti-batterico è ideale per il contatto diretto con gli alimenti. A differenza di taglieri o altri piani di lavoro, in legno, plastica, teflon o pvc che non garantiscono una igiene completa e sicura, la spianatoia INOXLM previene la contaminazione degli ingredienti evitando l’accumulo di residui. Garantisce una rapida pulizia ed igienizzazione, solamente acqua e sapone.
- 🧼 [TAPPETINO ANTISCIVOLO LAVABILE]: Dotato di un tappetino protettivo antiscivolo che, insieme al bordino a “L”, assicura alla spianatoia una maggiore aderenza e stabilità al piano di lavoro, evitando così fastiosi slittamenti durante le preparazioni culinarie. Il tappetino è rimovibile e lavabile separatamente permettendo un’igiene elevata
- ✅[MULTIUSO]: Potrai utilizzarlo in molteplici modi, come piano di appoggio per pentole, padelle e pirofile roventi, perchè con il suo spessore di 1,5 mm resiste meravigliosamente al calore e sbalzi di temperatura, infatti, è molto resistente anche alle lavorazioni ad acqua. Inoltre, potrai utilizzare la spianatoia come supporto per l’appoggio di piccoli elettrodomestici, come un vassoio in acciaio inox porta vivande, ma anche come protezione per il piano di lavoro e come copri-fornelli.
Ultimo aggiornamento 2024-09-18 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Nuovi Taglieri Professionali
In questa tabella sono elencate le novità del mercato relativamente ai taglieri professionali.
- Alta qualità: il tagliere in legno è realizzato in materiale di alta qualità, perfetto per tutte le esigenze commerciali di preparazione degli alimenti, il tagliere resiste ai batteri
- Dimensioni: scegli una dimensione che si adatta al tuo spazio in cucina e alle tue esigenze di cottura. I taglieri possono essere lavati rapidamente sotto acqua calda e sapone. Questi taglieri in legno sono facili da pulire
- Attraente e pratico: il tagliere in legno è realizzato con legno naturale di bambù è un regalo attraente e pratico per i matrimoni dei tuoi genitori
- Caratteristiche: il bambù non deve essere messo in lavastoviglie. Il tagliere in bambù non assorbe facilmente l'acqua. I taglieri in legno resistono trattenendo l'umidità e non assorbono macchie o odori dai tuoi alimenti
- Ecologico: i taglieri sono solidi e durevoli. Un'opzione più rispettosa dell'ambiente rispetto ai tradizionali taglieri in legno. Il bambù è naturalmente meno poroso dei legni duri rendendolo più resistente ai batteri nocivi
- Design semplice ed elegante: questo set di taglieri presenta un design minimalista ma moderno che migliora l'estetica di qualsiasi cucina. Che tu stia preparando il cibo a casa o in un ambiente professionale, il design elegante aggiunge un tocco di stile alla tua cucina pur mantenendo la funzionalità.
- Classificato per usi diversi: con tre taglieri inclusi nel set, ognuno può essere dedicato a tipi specifici di cibo come carne, verdura o frutta. Questa classificazione aiuta a prevenire incroci di sapori e tipi di alimenti, garantendo che i tuoi pasti mantengano i loro gusti unici.
- Materiale PP di alta qualità per una maggiore durata: realizzati in plastica PP di alta qualità, questi taglieri sono resistenti all'usura, alle crepe e alle deformazioni. Ciò garantisce una durata a lungo termine, rendendoli un'aggiunta affidabile alla tua cucina.
- Sicuro e affidabile per gli alimenti: questi taglieri in plastica sono realizzati con materiali adatti agli alimenti e consentono il taglio diretto con tutti i tipi di cibo. I taglieri sono inodori e resistenti, garantendo che possano gestire anche i compiti di triturazione più difficili.
- Supporto salvaspazio con funzione di asciugatura: ogni tagliere è progettato con un foro di asciugatura, che lo rende facile da asciugare dopo il lavaggio. La base inclusa offre un comodo spazio per riporre gli oggetti, contribuendo a risparmiare spazio e a mantenere la cucina organizzata.
- Texture delicata antiscivolo, non scivola quando si tagliano le verdure, non si feriscono le mani, taglio più sicuro
- Resistenza alle alte temperature, nessun rischio di ustioni
- Nessun assorbimento d'acqua, basta strofinare delicatamente e sarà brillante come nuovo, facile da pulire e facile da mantenere
- 5 colori per la classificazione, facile da distinguere tra cibo crudo, freddo e cotto
- Sia che lo usi per tagliare la carne o tritare le ossa, il tagliere è molto adatto
- Tagliere: sicuro da usare nell'area del lavandino, prevenendo danni e garantendo l'igiene dello spazio di cottura
- Processo di lucidatura: dopo aver lucidato la superficie, non ci saranno sbavature sulla superficie e bordi arrotondati
- Anello in acciaio inossidabile: è una maniglia a forma di U, non arrugginisce o si rompe ed è realizzata in resistente e spessa maniglia in acciaio inossidabile
- Contatore spesso: il tagliere è spesso e ha un forte supporto che può ammortizzare e proteggere i ripiani
- Antiscivolo: ha un grande attrito tra il tagliere e il piano di lavoro, il piano di lavoro piatto è antiscivolo, stabile e stabile
- 【Selezione di Materiali di Alta Qualità】Realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità e durevole, è progettato per soddisfare le esigenze di una cucina impegnata. Ha un'eccellente resistenza e durata per garantire prestazioni durature
- 【Design Bifacciale】Entrambi i lati hanno ampie superfici di taglio, offrendoti abbastanza spazio per tutte le tue esigenze di taglio, affettatura e taglio a cubetti. Il design bifacciale consente di separare diversi tipi di ingredienti
- 【Facile da Pulire e Mantenere】La superficie liscia lo rende facile da pulire dopo l'uso. Può essere preparato per la tua prossima cottura. Il suo materiale non poroso garantisce la pulizia a secco
- 【Pratico e Comodo】Leggero e portatile, è facile da trasportare e riporre. Che tu sia uno chef professionista o uno chef casalingo, questo tagliere è un must nella tua cucina. Sperimenta la praticità e la funzionalità che porta alla tua cucina
- 【Adatto a Vari Usi】Che tu stia preparando carne, frutta, verdura o persino pasti da campeggio durante le tue avventure all'aperto, questo tagliere può fare al caso tuo. È perfetto per cucine, campeggio, escursioni, zaino in spalla e preparazione di cibo in qualsiasi ambiente
- Design bifacciale: questo tagliere presenta un'esclusiva struttura bifacciale, con un lato in acciaio inossidabile resistente, per tagliare carni crude e cotte. L'altro in PP, per tagliare frutta e verdura
- Design scanalato anti-rovesciamento: il tagliere ha una scanalatura anti-traboccamento e il design scanalato non fa fuoriuscire liquidi, mantenendo i ripiani della cucina puliti e in ordine
- Bordo in silicone: dotato di bordo in silicone lungo il perimetro, questo tagliere offre eccellenti capacità antiscivolo
- Facile da pulire: il nostro tagliere in acciaio inossidabile non è solo elegante ma anche incredibilmente facile da pulire. Basta sciacquarlo dopo l'uso. Il lato in PP richiede ugualmente poca manutenzione, rendendo la preparazione dei pasti rapida ed efficiente
- Multifunzionale: il tagliere è l'elemento essenziale perfetto per tutte le tue esigenze culinarie
- Design unico: il nostro tagliere progettato con cura può soddisfare le tue esigenze quotidiane in cucina o condividerlo con la tua famiglia. Può essere abbinato a vari stili di arredamento per la casa, aggiungendo bellezza alla tua cucina
- Può essere utilizzato su entrambi i lati: la funzione bifacciale può separare comodamente salumi da frutta e verdura per evitare che i sapori si mescolino, migliorando così i risultati di cottura
- Sicuro e robusto: realizzato con materiali sani e amichevoli, garantisce la completa sicurezza per l'uso quotidiano, perfetto per tagliare, tritare, intagliare e persino servire
- Facile da pulire: basta lavare con acqua e asciugare con un panno, il processo di pulizia è molto semplice per te
- Multifunzione: il nostro tagliere può resistere a crepe e scivolamenti ed è davvero una necessità a tutto tondo per la tua cucina
- La struttura è fine e uniforme, la resistenza e la durezza sono elevate, non è facile da rompere, la consistenza è fine e il tocco è liscio
- La superficie è accuratamente lucidata, lucidata, liscia, piatta e liscia, non è facile nascondere lo sporco, risciacquare quotidianamente con acqua pulita, facile da pulire
- Design intimo con foro rotondo per appendere, può essere appeso in posizione verticale, lo stoccaggio verticale o lo stoccaggio sospeso possono essere riposti come preferisci, risparmiando spazio in cucina
- I taglieri possono essere facilmente puliti in acqua calda e possono essere facilmente risciacquati e asciugati a mano. Si prega di non metterli in lavastoviglie
- Bifacciale, utilizzare un lato come superficie di taglio e l'altro come elegante piatto da portata, con angoli perforati per una migliore asciugatura all'aria dopo il lavaggio
- Tagliere: l'alta densità fornisce una superficie di taglio sicura, più durevole e resistente ai graffi
- Liscio e rotondo: dopo una lucidatura fine, l'intero corpo del tagliere è privo di sbavature e più sicuro da usare
- Grondaia di troppo pieno: il design ponderato delle scanalature di drenaggio impedisce al succo di traboccare e mantiene pulito il piano di lavoro
- Design unico: tagliere con vassoio dal design creativo, vassoio per snack per il tè pomeridiano, può anche essere utilizzato come sfondo per la fotografia di cibo
- Ampiamente applicabile: ideale per gli amanti del cibo, i cuochi casalinghi o coloro che apprezzano gli accessori da cucina unici
- Che si tratti di preparare ingredienti in una vivace cucina del ristorante o affettare la frutta per un pasto in famiglia a casa, questo tagliere antiscivolo offre una piattaforma stabile e sicura.
- Realizzato in acrilico, questo tagliere vanta un'elevata trasparenza, resistenza all'usura e al calore, garantendo superfici igieniche per la preparazione degli alimenti.
- I design chiari non solo aggiungono tocchi di eleganza moderna al tuo piano di lavoro, ma consentono anche di cibi facili mentre tagli, tagli a cubetti e affetti alla perfezione.
- per professionisti della cucina e appassionati di cucina che richiedono superfici esteticamente taglienti nei loro sforzi culinari.
- Migliora la tua esperienza culinaria con il nostro tagliere in acrilico, funzionalità e stili per qualsiasi cucina.
Ultimo aggiornamento 2024-09-15 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
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