In questa pagina spieghiamo come scegliere il migliore passapomodoro professionale e proponiamo una lista dei migliori prodotti, con opinioni e prezzi.
Come Scegliere un Passapomodoro Professionale
Il pomodoro racconta nel mondo il gusto per la tavola e la tradizione culinaria italiana. Non è un caso, dunque, che molti, soprattutto alcune strutture professionali della ristorazione, non rinuncino al privilegio di gustare e offrire una passata che sia fatta in modo artigianale e che, quindi, racchiuda tutta la freschezza dei prodotti migliori. Per fare in modo che questo sia possibile, però, è necessario munirsi di uno strumento indispensabile. Il riferimento è al passsapomodoro. A questo punto, nel caso in cui proprio non ci si voglia arrendere ai prodotti in barattolo e, piuttosto, si preferisca cedere al rito fascinoso di produrre la passata con le proprie mani, sorge il problema di quale strumento scegliere per affrontare nel migliore dei modi l’impresa. Prima di correre all’acquisto del macchinario più appetibile, dunque, è fondamentale chiarire i dettagli relativamente al tipo di utilizzo a cui sarà sottoposto e la frequenza. In sostanza, se si prevede di realizzare ogni anno dei sughi freschi per il consumo della propria famiglia, non è certo necessario affrontare una spesa eccessiva per munirsi di un macchinario troppo performante. Al contrario, invece, nel caso in cui si debba fare fronte a dei ritmi produttivi alti, tipici di un esercizio di ristorazione, allora si deve scegliere un modello più forte e in grado di sostenere un impegno produttivo più alto.
Stabilito questo primo elemento di partenza, è la volta di andare a scegliere tra passapomodori elettrici da tavolo e quelli con banchetto integrato. I primi possono vantare una forma più compatta e, proprio per questo motivo, sono ideali per essere utilizzati su di un ripiano. Una caratteristica che rende questo tipo di passapomodoro elettrico adatto ad un uso domestico. Quelli con banchetto integrato, invece, sono decisamente più ingombranti. Per questo motivo sono ideali per essere posizionati agevolmente in ambienti più ampi e spaziosi come, per esempio, le cucine di un ristornate. Oltre a questo, poi, le dimensioni più grandi rendono i macchinari perfetti per un utilizzo più intenso.
Che si scelga un passapomodoro più leggero o uno dalla struttura più complessa, in entrambi i casi ci si trova davanti a modelli dotati di tutti gli elementi necessari per fare in modo che il pomodoro sia trasformato in una profumata e vermiglia passata. Questi, nello specifico, sono l’imbuto, nel quale inserire i pomodori, il filtro, che ha il compito di bloccare il passaggio a elementi fastidiosi come la buccia e i semi, il gocciolatoio, dove viene raccolta la salsa e, elemento più importante, il motore, a cui si deve la qualità della polpa finale. Aspetto fondamentale da considerare al momento dell’acquisto è anche la solidità dei materiali utilizzati. Per questo motivo, nel caso in cui si desideri avere un macchinario in grado di lavorare con costanza e, oltretutto, durare anche a lungo, non rimane che scegliere un prodotto realizzato in acciaio inox. In questo modo, dunque, ci si trova davanti ad un modello di passapomodoro che, al pregio della resistenza, abbina anche la capacità di venire a contatto con qualsiasi tipo di alimento senza andare a cambiare il gusto.
Altrettanto importanti, per un macchinario elettrico, sono gli ingranaggi. In questo caso ci si deve assicurare che questi elementi siano realizzati in ghisa. Si tratta di un particolare veramente essenziale, visto che in questo modo ci si assicura di allontanarsi dal rischio di rotture improvvise. Ovviamente la presenza di questi materiali contribuisce ad alzare il prezzo finale, visto che garantisce una qualità ineccepibile del macchinario. Per finire, poi, non bisogna dimenticare la possibilità di acquistare delle macchine in grado di lavorare su prodotti diversi rispetto ai pomodori. Alcuni passapomodoro, infatti, sono destinati anche alla realizzazione di succhi e conserve.
Passapomodoro Professionali più Venduti
In questa tabella sono elencati i passapomodoro professionali più venduti online in questo momento.
Per ogni prodotto è possibile trovare informazioni sul prezzo e sulle opinioni degli acquirenti.
- Cono filtro, imbuto, sgocciolatoio, paraspruzzi in acciaio inossidabile 18/10 (aisi 304)
- Corpo in ghisa verniciata con vernici epossidiche per uso alimentare
- Elica in resina acetalica ad alta resistenza (oltre 220 )
- Produzione 70-140 kg/h
- Potenza 400 w
- Potenza: Il passapomodoro elettrico pro offre una potenza di 500W, consentendo di produrre fino a 180 kg di salsa in un'ora.
- Materiale di alta qualità: La macchina è interamente realizzata in resistente acciaio inox, garantendo durata e facilità di pulizia. La coclea è realizzata in ABS, un materiale resistente all'usura e agli urti.
- Facilità d'uso: La macchina è estremamente semplice da utilizzare, assicurando una spremitura uniforme dei pomodori senza richiedere manutenzione.
- Risultato perfetto e veloce: Questo passapomodoro elettrico è la scelta ideale per coloro che cercano una macchina professionale per ottenere una salsa di pomodoro di alta qualità, garantendo risultati perfetti e rapidi.
- Portabilità: Con un peso di 10,5 kg, il passapomodoro elettrico è facilmente trasportabile e può essere utilizzato in qualsiasi ambiente, dalla cucina di casa a una cucina professionale.
- Tre spade spremipomodoro BIG-2P + paraschizzo
- Corpo ed elica in ghisa stagnata Tramoggia, collettore e base in acciaio inox Filtro in acciaio inox Motore asincrono monofase da 220-240 Volts - 50Hz Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia Corpo tritacarne opzionale
- Macchina per la trasformazione del pomodoro “in passata” studiata ergonomicamente per un facile uso e una buona pulizia
- Optional per tritacarne; il prodotto è certificato conforme alla normativa macchine 89/392 ed è tutelato da brevetti internazionali
- Corpo macchina ghiera e carter in alluminio uni 50 pressofuso brillantato per alimenti - trasportatore a vite in pa - albero in acciaio f37 – trasmissione con motoriduttore a ingranaggi nylon - filtro in acciaio inossidabile/ferro stagnato - gocciolatoio in acciaio inossidabile/ polipropilene copolimero per alimenti - imbuto in acciaio inossidabile/polipropilene hd - pestello in polietilene hd
- Tavolo da lavoro in acciaio verniciato con polveri tipo epossi poliestere; motore asincrono monofase 230 v 50 hz 2 poli 0,5 hp protezione ip 54 watt 370
- Qualità Superiore: realizzato in acciaio inossidabile alimentare, resistente all'usura e alla ruggine, compreso l'involucro esterno, il vassoio superiore e le lame. Il tritacarne commerciale ti offre un'esperienza affidabile con i suoi ingranaggi in grado di tagliare la carne di vari tipi. La superficie lucida e la lavorazione fine lo rendono bello in apparenza.
- Prestazione Potente: dotato di un motore da 850W, il tritacarne può raggiungere una velocità di 193r/min e macinare circa fino a 150 kg di carne all'ora, in grado di macinare la carne in modo veloce e conveniente. Può essere applicato a ingredienti differenti, tra cui piccole ossa di pollo e lische di pesce.
- Facile da Usare: il tubo di alimentazione è largo 54 mm/2,1inch in modo che non sia necessario tritare finemente la carne prima di macinare. Le prese d'aria forniscono una buona dissipazione del calore, garantendo l'uso stabile a lungo termine del motore. E il rumore di questa macchina è molto basso quando è in funzione. Inoltre, la superficie liscia semplifica anche il processo di pulizia.
- Dettagli ben Progettati: un vassoio per la carne attrezzato fornisce un posto ideale per tenere i pezzi di carne a portata di mano. Potenza del motore: 850W, 150 kg di carne all'ora, velocità di taglio 225RPM.
- Ampia Applicazione: oltre alla carne, la macchina macinatrice commerciale può anche essere usata per macinare pesce, peperoncino, verdure, ecc. Ed è adatto a varie situazioni tra cui la cucina domestica, ristorante di hotel e uso commerciale.
- Motore 0,50 hP potenziato a 0,75 hp
- Scivolo e Imbuto in Acciaio inox
- Becco a Collo Alto
- Motore asincromo monofase 220V
- Potenza assorbimento 370w
Ultimo aggiornamento 2023-09-13 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Nuovi Passapomodoro Professionali
In questa tabella sono elencate le novità del mercato relativamente ai passapomodoro professionali.
- ∡ 【Semplice da applicare】 Una delle caratteristiche del passaverdure ergonomico è che è dotato di una lunga impugnatura per mantenere le mani pulite e una piccola impugnatura ausiliaria adatta per essere posizionata su una ciotola o cucinare per una maggiore facilità d'uso.
- ∡ 【Sminuzza e filtra】 La grattugia ergonomica è ideale per frutta, salsa, purea, zuppe e alimenti per bambini e ha tre funzioni: schiacciapatate, macina riso e filtro.
- ∡ 【Portatile da trasportare】 Una delle caratteristiche del passaverdure manuale è che è di piccole dimensioni e facile da trasportare, sia a casa, per un picnic o per una festa all'aperto, è molto conveniente
- ∡ 【Pulizia pratica】 Una delle caratteristiche del tritatutto in acciaio inossidabile è che è molto comodo da pulire. Devi solo lavarlo con un panno e acqua calda e sapone, il che è molto conveniente.
- ∡ 【Materiale di buona qualità】 Il tritacarne manuale è realizzato in acciaio inossidabile, che non solo può essere indirettamente a contatto con il cibo, ma è anche facile da pulire, è resistente all'usura, molto durevole e ha una lunga durata
- ✿ 【Affidabile e durevole】 Il tritatutto manuale è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, consentendo il contatto diretto con il cibo. Non solo è facile da pulire, ma è anche resistente all'usura, garantendo una lunga durata e una durata prolungata. Stai tranquillo sapendo che il tuo cibo è in mani sicure.
- ✿ 【Pulizia efficiente】 Il tritatutto ergonomico è progettato con cura per una facile pulizia. Il suo lungo manico mantiene le mani pulite durante il funzionamento e il piccolo manico ausiliario si adatta perfettamente a ciotole o pentole, migliorando la facilità d'uso. Dedica meno tempo alla pulizia e più tempo a goderti i tuoi pasti appena preparati.
- ✿ 【Versatile Mash and Rice Mill】 La grattugia ergonomica per alimenti offre tre funzioni in un unico pratico strumento: una schiacciapatate, un macinino per il riso e un filtro. Questa versatilità lo rende ideale per preparare una varietà di piatti, tra cui frutta, salse, puree, zuppe e persino alimenti per bambini. Sperimenta la comodità di più funzionalità in un unico strumento.
- ✿ 【Pratica portabilità】 Il mulino manuale è il tuo compagno perfetto, sia che tu sia a casa, che tu vada a fare un picnic o che partecipi a una festa all'aperto. Le sue dimensioni compatte e il design leggero lo rendono incredibilmente comodo da trasportare. Goditi pasti appena preparati ovunque tu vada con questo tritatutto portatile.
- ✿ 【Semplice e facile da pulire】 Pulire l'acciaio inossidabile del tritatutto è un gioco da ragazzi. Basta pulirlo con un panno e acqua tiepida e sapone ed è pronto. Dì addio alle complicate routine di pulizia e abbraccia la semplicità e la praticità di questo tritatutto in acciaio inossidabile.
- Il passapomodoro descritto è un utensile manuale progettato per schiacciare i pomodori e ottenere la loro polpa o passata.
- In sintesi, il passapomodoro descritto è un utensile manuale realizzato in acciaio inox 18/10, con rullo in alluminio e retina in acciaio per ottenere polpa o passata di pomodoro.
- La ventosa in gomma e la leva in nylon garantiscono stabilità e facilità d'uso durante l'operazione di spremuta dei pomodori.
- Questo passapomodoro è una scelta ideale per chi desidera ottenere risultati professionali e di alta qualità nella preparazione di salse, sughi o altri piatti a base di pomodoro.
- Funzione manuale: L'utensile non richiede energia elettrica o altre fonti di alimentazione, poiché la sua funzione è completamente manuale. L'utente utilizza la leva per far passare i pomodori attraverso il passapomodoro e ottenere la polpa o la passata.
- Il passapomodoro descritto è un utensile manuale progettato per schiacciare i pomodori e ottenere la loro polpa o passata.
- In sintesi, il passapomodoro descritto è un utensile manuale realizzato in acciaio inox 18/10, che offre robustezza, igiene e sicurezza alimentare.
- La guarnizione salva tavolo e il morsetto per fissaggio assicurano una maggiore stabilità e protezione delle superfici di lavoro durante l'uso.
- Questo passapomodoro è una scelta ideale per chi desidera ottenere polpa o passata di pomodoro in modo facile e professionale.
- Funzione manuale: L'utensile non richiede energia elettrica o altre fonti di alimentazione, poiché la sua funzione è completamente manuale. L'utente utilizza la manovella o la leva per far passare i pomodori attraverso il passapomodoro e ottenere la polpa o la passata.
- ✔[4-IN-1 Machine] - Questa estrattore può sostituire differenti attacchi per trasformarla in 4 diverse macchine funzionali: ★Estrattore frutta e verdura, ★Grattugia elettrica per formaggio e verdure, ★Tritacarne, ★Riempitrice per salsicce.
- ✔[Estrattore a Freddo Lenta] - La bassa velocità serve ad aumentare la velocità di spremitura e ridurre la velocità di ossidazione. ②Questo estrattore con un'ampia apertura di alimentazione di 80 mm è adatto a un'ampia gamma di dimensioni, anche a frutta e verdura intere. ③Sono disponibili due modalità di estrazione per tutti i tipi di frutta e verdura. ★La modalità "icona carota" è adattata a frutta e verdura dura. ★La modalità "icona dell'uva" è adattata a frutti di bosco e verdure.
- ✔[Grattugia Elettrica 3-IN-1] - ① Esistono tre dimensioni di lame a rullo per affettare e sminuzzare. ②Puoi usare un grattugia formaggio per verdure, cetrioli, patate, carote e altro. ③Design sicuro, il rullo può evitare di ferirsi le mani.
- ✔[Tritacarne Multifunzione] - ①Le 2 lame e i 4 dischi di macinazione possono essere utilizzati insieme per ottenere la finezza della polpa di carne che desideri. ②Fare attenzione a non mettere pezzi di carne contenenti ossa nel tritacarne elettrico per evitare che si intasi.
- ✔[3-IN-1 Riempitrice per Salsicce] - ① Tubi per salsiccia di tre dimensioni (32 mm, 19 mm, 9,5 mm) per soddisfare le vostre esigenze di produzione di salsicce. ②Puoi ottenere rapidamente la trasformazione di pezzi di carne in salsicce. Il produttore di salsicce può essere utilizzato con la funzione tritacarne, ma ricordati di installare la lama prima. ③Puoi inserire direttamente la polpa di carne, in questo caso usa il supporto per salsicce invece della lama.
- 【MANUTENZIONE AGTER UTILIZZO】:Dopo la pulizia. La lama e il disco spingono il filo davanti all'albero e vi applicano olio per insalata per il prossimo utilizzo.
- 【FACILE DA USARE】: basta mettere la carne di cui hai bisogno nel tritacarne e girare la manovella. Non è necessaria l'elettricità. Per prima cosa girare bene la macchina madre, tagliare la carne a pezzetti (circa 1 cm). Metti la macchina e gira contemporaneamente la maniglia, metti quanta più carne possibile nella bocca del tritacarne. Quindi, applica una piccola forza a mano. (Per entrare più velocemente nell'albero e inviarlo al filo del coltello) In questo modo puoi facilmente macinare la
- 【MULTIFUNZIONE】: questo tritacarne è adatto a tutti i tipi di carne come agnello, anatra, pollo e manzo. La carne ha sapore, tenerezza e consistenza migliori. Struttura semplice e aspetto nuovo. Molto adatto per fare polpette, insalate di uova, hamburger di pollo, soprattutto pappe.
- 【MATERIALE ALIMENTARE】: il frantoio alimentare ha una struttura semplice e un aspetto nuovo. Il tritacarne in scatola è realizzato in lega di alluminio di alta qualità e ha una maniglia che fa risparmiare fatica. Il foro di alimentazione è circolare, che può aggiungere più carne e macina tutte le carni in modo potente e rapido. È la scelta migliore per uso commerciale.
- 【AMPIO USO】: molto adatto per l'uso quotidiano in ristoranti, macellerie e famiglie. Adatto per macinare carne, pepe e verdure, adatto per la cucina. Il tritacarne e la macchina per salsicce in ghisa sono adatti per macinare carne, pepe e verdure e sono adatti per la cucina. Maiale, manzo, agnello, ecc. (senza osso, pelle)/pesce, pollo (osso)/verdure varie, spezie, peperoni, funghi, fagioli lunghi, ravanelli, ecc. Tutti questi possono essere macinati facilmente.
- Potenza: Il passapomodoro elettrico pro offre una potenza di 500W, consentendo di produrre fino a 180 kg di salsa in un'ora.
- Materiale di alta qualità: La macchina è interamente realizzata in resistente acciaio inox, garantendo durata e facilità di pulizia. La coclea è realizzata in ABS, un materiale resistente all'usura e agli urti.
- Facilità d'uso: La macchina è estremamente semplice da utilizzare, assicurando una spremitura uniforme dei pomodori senza richiedere manutenzione.
- Risultato perfetto e veloce: Questo passapomodoro elettrico è la scelta ideale per coloro che cercano una macchina professionale per ottenere una salsa di pomodoro di alta qualità, garantendo risultati perfetti e rapidi.
- Portabilità: Con un peso di 10,5 kg, il passapomodoro elettrico è facilmente trasportabile e può essere utilizzato in qualsiasi ambiente, dalla cucina di casa a una cucina professionale.
- Il tritacarne è dotato di un potente motore da 2000W che consente di elaborare facilmente grandi quantità in pochi minuti
- Funziona come tritacarne elettrico, macchina per la produzione di salsicce e kebab, e affettatrice per verdure, soddisfacendo le diverse esigenze culinarie quotidiane della tua famiglia
- Dispone di 3 piastre da taglio in acciaio inossidabile (3mm/5mm/8mm) per la macinazione della carne e di 4 lame a tamburo in acciaio inossidabile per facilitare il taglio, la tritatura e la macinazione
- Inoltre, è dotato di un accessorio per biscotti a spruzzo con quattro forme diverse. Viene fornito con adattatori per la produzione di salsicce, ideali per la produzione di salsicce di diverse dimensioni
- Facile da usare con un semplice pulsante. Tutte le parti sono facili da installare e rimuovere per la pulizia. NOTA: Non lavabile in lavastoviglie
- ↡【Qualità eccellente】 Una delle caratteristiche del manuale del tritacarne è che è realizzato in acciaio inossidabile, che può entrare direttamente in contatto con il cibo, facile da pulire e resistente all'usura, molto durevole e ha una lunga durata
- ↡【Più Convenienza】Poiché il tritacarne ergonomico è dotato di un lungo manico per mantenere le mani pulite e di un piccolo manico ausiliario adatto per mescolare ciotole o cucinare, aumenta la facilità d'uso.
- ↡【Pasta e macina riso】 Una delle caratteristiche della grattugia ergonomica per alimenti è che ha 3 funzioni: schiacciapatate, una macina riso e un filtro. È ideale per frutta, salse, puree, zuppe e pappe.
- ↡【Portatile da usare】Manual Food Mill è di piccole dimensioni e facile da trasportare, che sia a casa, per un picnic o una festa all'aperto, è molto conveniente
- ↡【Pulizia facile】 L'acciaio inossidabile del mulino per alimenti deve essere pulito solo con un panno e acqua tiepida e sapone. È molto comodo da pulire, quindi Food Mill Stainless Steel è una buona scelta per te.
- Tritacarne da 2200 W Max: il tritacarne utilizza il motore in rame puro al 100% con potenza nominale normale fino a 550 W (2200 W max.) e una tramoggia di carne che misura 22,5 x 14,5 x 2,4 cm che può contenere circa 4,9kg di carne preparata per macinazione. Questo tritacarne può macinare fino a 3kg di carne al minuto e funzionare costantemente per più di 15 minuti.
- Certificato da ETL: come tritacarne commerciale, è certificato da ETL. Con costruzione in ABS e acciaio inox, la parte a contatto con il cibo è realizzata in materiale 100% alimentare. La funzione di prevenzione del sovraccarico della lama ti aiuta a operare correttamente. Inoltre, si può regolare la velocità come si vuole. La funzione di inversione aiuta a tornare rapidamente al normale lavoro quando inceppi la carne.
- Accessori Inclusi: questo tritacarne classico include: 2 lame in acciaio inox 420, 2 piastre di taglio di diverse dimensioni (3/5 mm) per la macinazione grossolana e fine della carne, 1 piastra per il ripieno di salsicce, 3 tubi per salsicce di diverse dimensioni e 1 spazzola per la pulizia.
- Pulizia Semplice: tutte le parti sono staccabili per la pulizia, gli accessori in acciaio inox possono essere gettati direttamente nella lavastoviglie e il resto degli accessori può essere pulito con una spazzola o un panno umido con acqua.
- Operazione Efficiente: il tritacarne aiuta a completare un lavoro veloce con manzo, pollo, tacchino, bisonte e altre carni, può persino macinare ossa di pollo e carne congelata a cubetti piccoli. Può anche facilmente preparare salsicce e altre occasioni, come cucina commerciale, ristorante, salumeria, ecc.
Ultimo aggiornamento 2023-09-13 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Tramite i consigli e le informazioni presenti in questa pagina è possibile scegliere i passapomodoro professionali migliori da comprare.