In questa pagina spieghiamo come scegliere il migliore tagliere professionale e proponiamo una lista dei migliori prodotti, con opinioni e prezzi.
Contenuti
Come Scegliere un Tagliere Professionale
Alcuni accessori dedicati alla cucina sono acquistati senza prestare molta attenzione, quasi con eccessiva leggerezza, pensando che un modello valga l’altro. In realtà, però, la scelta dovrebbe richiedere maggiore riflessione, valutando soprattutto i materiali con i quali vengono realizzati cui, spesso, è direttamente collegata anche la loro longevità. Uno di questi, per esempio, è il tagliere. Tecnicamente si tratta di una tavola da frapporre tra il piano di lavoro e il coltello. In questo modo, non solo si va a proteggere la base della propria cucina o del tavolo, ma si lavora anche con maggiore sicurezza e precisione su determinati alimenti. Oltre a questo utilizzo privato e strettamente pratico, però, un tagliere può essere utilizzato anche per presentare in tavola dei salumi misti o dei formaggi.
Detto questo, nonostante quanto si possa credere, scegliere un tagliere professionale, dovrebbe richiedere un minimo di attenzione. Per alcuni, addirittura, sarebbe preferibile possederne uno per ogni diverso alimento. Prendendo come spunto queste esigenze, dunque, le varie aziende hanno iniziato a lanciare sul mercato dei modelli di taglieri realizzati in materiali diversi. A questo punto, dunque, vediamo come risulta essere possibile portare a casa l’acquisto migliore. Iniziamo con il dire che non è assolutamente possibile fare una lista precisa dei materiali. In questo ambito, infatti, la scelta dipende molto dal gusto personale. Particolarmente utile, invece, è conoscere i vantaggi e gli svantaggi di tutte le soluzioni possibili. Iniziamo dal materiale più naturale, ossia il legno. Si tratta della soluzione più utilizzata, soprattutto per la sua robustezza e la scarsa porosità. Grazie a questo aspetto, infatti, il tagliere non rischia di assorbire troppo i liquidi degli alimenti lavorati. Di contro, però, è importante essere consapevoli che, per mantenere intatta la qualità del prodotto nel tempo, è necessario mantenerlo con prodotti specifici per rendere la superficie impermeabile. Oltre a questo, poi, bisogna considerare un deterrente non da poco come la pesantezza.
Di contro la plastica è sicuramente più leggera e pratica da utilizzare. Nonostante questo aspetto, però, presenta anche il rischio si essere logorata o sminuzzata facilmente sotto la pressione del coltello. Tra i lati positivi, poi, c’è la possibilità di provvedere alla manutenzione in modo molto veloce. I taglieri di plastica, infatti, possono essere lavati tranquillamente anche con un detergente aggressivo senza che le tracce di questo rimangano sulla superficie.
Altro materiale utilizzato per la realizzazione dei taglieri è il vetro. In questo caso ci si trova davanti ad una superficie potenzialmente molto dura e resistente che, però, potrebbe scheggiarsi pericolosamente urtando o cadendo. Oltre a questo, poi, sempre la durezza potrebbe, a lungo andare, essere potenzialmente dannosa per la lama del coltello. Ultima soluzione possibile e, forse, la migliore, è quella rappresentata dal silicone. Questo materiale che, nel corso degli ultimi anni ha conquistato la maggioranza degli accessori da cucina, sembra non presentare punti deboli. Nonostante questo, però, potrebbe essere molto difficile trovare dei taglieri realizzati con questo materiale.
Un altro aspetto da considerare al momento dell’acquisto riguarda la presenza o meno delle scanalature laterali. La scelta, in questo caso, dipende molto dalle esigenze personali. I modelli dotati di scanalature, infatti, hanno lo scopo di raccogliere i liquidi rilasciati naturalmente dall’alimento mentre viene tagliato. In questo modo, dunque, si evita di imbrattare e sporcare la superficie di appoggio. Sempre utilizzando dei taglieri con scanalature, frutta e verdura, come i pomodorini, possono essere facilmente separati da succhi ed eventuali semi per la migliore realizzazione di una ricetta. A questo punto, dunque, si torna a un concetto già espresso all’inizio, ossia la necessità di acquistare più di un tagliere in grado di adattarsi alle diverse caratteristiche naturali degli alimenti lavorati.
Taglieri Professionali più Venduti
In questa tabella sono elencati i taglieri professionali più venduti online in questo momento.
Per ogni prodotto è possibile trovare informazioni sul prezzo e sulle opinioni degli acquirenti.
- Realizzato in polietilene
- Lavabile in lavastoviglie
- Utile per tagliare carne, verdure, pane e la maggior parte dei tipi di alimenti
- Dimensioni: 265 mm di lunghezza e 325 mm di larghezza e 20 mm di altezza
- Igienico
- Tagliere polietilene
- HD GN
- 1/1 x 2 cm
- Fatto di legno natuale di acacia
- Facile da pulire, è sufficiente un panno umido
- Dotato di pratici incavi per le dita
- Superficie sicura ed igienica, sicura anche per l'affilatura dei coltelli
- Lunghezza 450 millimetri x larghezza 300 mm x altezza 40 millimetri
- 🇮🇹 PRODOTTO IN ITALIA Tagliere con un design elegante, finale del piano a forma L di 2 cm per dare pregio estetico e sicurezza nell'uso, Piano lavoro cucina professionale in Acciaio Inox Aisi 304 SATINATO SCOTCH BRITE DI PRODUZIONE ITALIANA il più utilizzato in Italia per la costruzione di pentole posate e in campo alimentare VISITA IL NOSTRO NEGOZIO ONECLOD PER VEDERE LE 4 VARIANTI DI SPIANATOIA
- 🔝QUALITA’ Spianatoia per impastare professionale e di altissima qualità materiale lucido, CONSEGNATO CON UNA PELLICOLA CHE PROTEGGE IL LATO SATINATO CHE VA SOLLEVATA E TOLTA PRIMA DI UTILIZZARLO e ognuno misure 50 x 47 x 0,1 cm per tutte le tue necessità di preparazione impasti verdure e pane e altri alimenti senza sporcare il piano cucina
- 🆗 SICUREZZA Nella confezione ha compreso IN REGALO UN TAPPETO ANTISCIVOLO LAVABILE PROTETTIVO che evita l'effetto molla di eventuali piedini in gomma rimanendo ben saldo alla pressione dopo averlo pulito, torna come nuovo e rispetta tutte le norme igiene
- ✅ VARI E UTILI USI Ottimo per appoggiare le pentole o pirofile calde salvare i piani e comodo da spostare molto resistente sia al calore e agli urti, i taglieri sono ideati per soddisfare le esigenze di una cucina professionale o domestica moderna o classica
- 💎IGIENICO FACILE DA PULIRE A differenza di altri taglieri o piani di lavoro in legno plastica teflon o pvc che non garantiscono un igiene completa e sicura, il nostro piano evita le contaminazioni e residui mentre prepari pietanze Permette un’igiene avanzata resistente alle lavorazioni ad acqua, si può pulire semplicemente con acqua e sapone dopo l'uso
- TAGLIERE IN LEGNO CON CASSETTO RACCOGLITORE - Per tagliare, affettare e triturare verdura, pane e carne. Con piedini antiscivolo e vassoio estraibile di acciaio inox. Dimensione: ca. 51 x 37 x 8,5 cm
- LA CUCINA RIMANE PULITA - Basta con il pericoloso va e vieni fino al cestino! Gli scarti possono essere accumulati nel pratico contenitore di metallo XL e gettati via, con un solo gesto, a lavori conclusi.
- 100% BAMBÙ ORGANICO - Specialmente igienico - in legno naturale di ca. 3 cm di spessore. Utensile da cucina professionale: in materiale antibatterico, non assorbe i liquidi, durevole nel tempo, ecocompatibile.
- ALLUNGABILE SU ENTRAMBI I LATI – La vaschetta metallica e perfetto per raccogliere fetttine di cibo pronte per essere riversare nel tegame. Il tagliere bamboo è anche una pratica superficie di appoggio.
- STABILE E ANTISCIVOLO – Il tagliere è alto ca. 8 cm, particolarmente confortevole da usare su un tavolo da cucina basso. Estremamente pratico e di alta qualità: il regalo perfetto per lo Chef di casa!
- Progettato per tagliare carni, verdure, pane e la maggior parte dei tipi di cibo
- Lavabile in lavastoviglie
- Composizione materiale di polietilene
- Dimensioni di 40 cm di lunghezza per 60 cm di larghezza per 2 cm di altezza
- 🍎 【Less Bacteria】 - Set di 3 taglieri professionali in tre diversi colori: taglia grande per carne cruda, taglia media per frutta, taglia piccola per verdure. ma è anche un buon regalo per il vostro chef
- 🍎 【Scanalatura del succo e facile conservazione】 - Ogni tagliere contiene 2 lati: Includere un lato piatto e un lato scanalato per raccogliere il succo di cibo. Adatto per l'immagazzinaggio di ganci e ripiani
- 🍎 【Set di 3 taglieri】 - 3 formati: grande 40 x 24 cm, media 31,3 x 19,8 cm e piccolo 25 x 14,8 cm. Questi bordi di taglio sono spessore 9 mm
- 🍎 【Di alta qualità,resistente e lavabile in lavastoviglie】 - Realizzato in polipropilene non poroso (PP), non incrinato, deformato o scheggiato e il tagliere riutilizzabile è ampiamente utilizzato
- 🍎 【Design flessibile】 - Tappetino da taglio flessibile antiaderente per cucina Essential Collection, tappetino da taglio Gourmet La flessibilità e la durata consentono un facile trasferimento dalla ciotola al taglio.
- Questo tagliere Paderno è la miglior soluzione in termini di superfici piane da taglio per carne, pesce, verdure, frutta, pane e formaggi.
- Dotato di due fermi antiscivolo che garantiscono stabilità e maggior sicurezza durante il taglio. Fornisce una barriera igienica tra il cibo e le superfici di lavoro, proteggendole da graffi.
- Al contrario dei tradizionali taglieri in legno, questo piano in polietilene non assorbe l'odore dei cibi.
- Pratico, maneggevole e resistente.
- Dimensioni: 40 x 30 cm. Altezza: 2 cm.
- Metaltex 73502038 - Tabella di polietilene
- 50 x 30 x 2 cm, colore nero
- Prodotto ottimo
- Di qualita
- SPLENDIDO TAGLIERE IN ROVERE. Questo tagliere in rovere si adatta a qualsiasi cucina, moderna o classica. Non solo è esteticamente attraente, ma è soprattutto ottimo per tagliare, servire e presentare il cibo; è anche un ottimo regalo per qualsiasi chef, professionista o dilettante.
- ALTA QUALITÀ E ULTRA DURATA. Realizzato in rovere Premium a grana fina a spessore stretto, questo tagliere è ottimo per le esigenze di taglio, trito e affettatura. I taglieri in rovere sono anche noti per essere "a misura di coltello" poiché preservano la qualità dei tuoi coltelli.
- 100% SICURO PER IL CIBO. Gli oggetti realizzato in legno di rovere duro sono molto resistenti. Il rovere ha una trama molto fitta e aderente e non è molto resinoso. Ciò significa che, una volta stagionato, il tagliere in rovere Harcas non trasuderà linfa dalle superfici prevendendo l'accumulo di batteri.
- FACILE MANUTENZIONE. La quercia non è solo un materiale sostenibile, ma è anche stata testata e negli anni per essere facile da mantenere e più igienica rispetto alla maggior parte dei taglieri in legno o in plastica.
- ACCOMPAGNATA DALLA NOSTRA GARANZIA DI 365 GIORNI E GARANZIA DI 30 GIORNI SODDISFATTI O RIMBORSATI. Crediamo che questo sia uno dei migliori taglieri sul mercato, ecco perché offriamo una garanzia così straordinaria.
Ultimo aggiornamento 2020-07-12 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Nuovi Taglieri Professionali
In questa tabella sono elencate le novità del mercato relativamente ai taglieri professionali.
- Design pieghevole, salvaspazio-Design ergonomico e salvaspazio. Il filtro è pieghevole in modo da non occupare molto spazio nel tuo armadio da cucina.
- Materiale PP addensato, resistente. Realizzato in morbida gomma come un rastrello. È flessibile e non si deforma all'inizio.
- Puoi usare questi filtri per sciacquare frutta e verdura.
- Lo scolapiatti può essere scaricato ruotando la spina.
- Il design antiscivolo sul fondo può rendere i piatti stabili e facili da raccogliere. Puoi raschiare gli ingredienti nella padella o scaricare la spazzatura nella spazzatura.
- La piastra antiscivolo di alta qualità può fornire una base di taglio stabile e piatta ed evitare di graffiare il banco di lavoro. La superficie strutturata lavorata impedisce al coltello di scivolare.
- Puoi appendere il tagliere o riporlo ordinatamente su una bella mensola sul piano di lavoro.
- Dopo l'uso, basta pulire la scheda con acqua e sapone, altrimenti sarà facile da pulire in lavastoviglie.
- Realizzato con materiali ecologici, sani e rispettosi dell'ambiente, non si attacca all'olio né assorbe l'acqua.
- Adatto per tagliare frutta, carne, verdure, pesce, ecc.
- La superficie è progettata con trama antiscivolo e liscia su tutti i lati.
- Materiale per alimenti, nessun odore, facile da pulire, nessun assorbimento d'acqua, nessun olio.
- Design del foro sospeso, facile da riporre e non facile da far scorrere.
- resistenza alle alte e basse temperature, flessibile, facile da pulire, non facile da corrodere.
- Usi: tagliare frutta e verdura, sushi, pane, ecc.
- Design pieghevole, salvaspazio-Design ergonomico e salvaspazio. Il filtro è pieghevole in modo da non occupare molto spazio nel tuo armadio da cucina.
- Materiale PP addensato, resistente. Realizzato in morbida gomma come un rastrello. È flessibile e non si deforma all'inizio.
- Puoi usare questi filtri per sciacquare frutta e verdura.
- Lo scolapiatti può essere scaricato ruotando la spina.
- Il design antiscivolo sul fondo può rendere i piatti stabili e facili da raccogliere. Puoi raschiare gli ingredienti nella padella o scaricare la spazzatura nella spazzatura.
- La piastra antiscivolo di alta qualità può fornire una base di taglio stabile e piatta ed evitare di graffiare il banco di lavoro. La superficie strutturata lavorata impedisce al coltello di scivolare.
- Puoi appendere il tagliere o riporlo ordinatamente su una bella mensola sul piano di lavoro.
- Dopo l'uso, basta pulire la scheda con acqua e sapone, altrimenti sarà facile da pulire in lavastoviglie.
- Realizzato con materiali ecologici, sani e rispettosi dell'ambiente, non si attacca all'olio né assorbe l'acqua.
- Adatto per tagliare frutta, carne, verdure, pesce, ecc.
- La plastica satinata traslucida rende queste tavole facili da pulire, antiscivolo e antibatteriche.
- A seconda del tipo di cibo utilizzato, il colore di ogni tavola è diverso per aiutarti a mangiare il cibo separatamente.
- Flessibile: facile da arrotolare e riporre, incluso un foro per appenderlo a un gancio o uno scaffale.
- Design elegante, facile da trasportare e da pulire.
- Semplice ed elegante, facile da trasportare Adatto per la cucina domestica moderna o barbecue all'aperto
- Progettato per l'uso quotidiano, resistente
- Design elegante, facile da trasportare e da pulire.
- Materie plastiche per alimenti e salute di qualità
- Diversi formati di carne per le diverse esigenze
- Semplice ed elegante, facile da trasportare Adatto per la cucina domestica moderna o barbecue all'aperto
- La superficie del tagliere è molto liscia e facile da pulire.
- Facile da pulire, non facile da rompere, può essere usato a lungo sulla superficie senza lasciare macchie o odori.
- Di piccole dimensioni e facile da trasportare, particolarmente adatto per cucina, picnic o ufficio, è molto comodo da trasportare e spostare.
- Resistente ai graffi e coltello affilato. La superficie è gelida e antiscivolo.
- Facili da riporre, entrambe le superfici del tagliere possono essere utilizzate rispettivamente per cibi crudi e cotti.
- La plastica satinata traslucida rende queste tavole facili da pulire, antiscivolo e antibatteriche.
- A seconda del tipo di cibo utilizzato, il colore di ogni tavola è diverso per aiutarti a mangiare il cibo separatamente.
- Flessibile: facile da arrotolare e riporre, incluso un foro per appenderlo a un gancio o uno scaffale.
- Design elegante, facile da trasportare e da pulire.
- Semplice ed elegante, facile da trasportare Adatto per la cucina domestica moderna o barbecue all'aperto
- Realizzato in materiali plastici, ecologico.
- Per tagliare carne, pane, verdure, ecc.
- Facile da pulire senza assorbire acqua e olio.
- Nuovissimo e di alta qualità. Stile fresco.
- Semplice ed elegante, facile da trasportare Adatto per la cucina domestica moderna o barbecue all'aperto
Ultimo aggiornamento 2020-07-12 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
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