In questa pagina spieghiamo come scegliere la migliore sfogliatrice professionale e proponiamo una lista dei migliori prodotti, con opinioni e prezzi.
Contenuti
Come Scegliere una Sfogliatrice Professionale
La sfogliatrice è uno strumento che non può mancare in tutte le cucine professionali che si rispettino. Vasta è la scelta di sfogliatrici professionali presenti sul mercato, per cui non sarà difficile scegliere la macchina più adatta alle nostre esigenze. Se avete un bar, un albergo, un ristorante oppure se amate particolarmente la cucina, la sfogliatrice professionale è lo strumento che fa al caso vostro. Nella nostra guida, scopriremo quali sono le principali caratteristiche delle migliori sfogliatrici professionali presenti sul mercato.
Iniziamo dagli usi della sfogliatrice professionale e cerchiamo di capire perché è uno strumento così indispensabile in cucina. Se avete un ristorante, vi sarete accorti del tempo necessario per preparare la pasta fresca, impegno e tanto lavoro sono le chiavi di volta per realizzare un impasto perfetto che sia anche apprezzato dai clienti. Utilizzando una sfogliatrice professionale avrete la possibilità di preparare un impasto perfetto in pochissimo tempo e di servire in tavola un piatto di pasta fresca di eccellente qualità. La sfogliatrice professionale riduce i tempi di preparazione degli impasti, con pochi gesti, avrete la possibilità di preparare una sfoglia perfetta da utilizzare per la preparazione dei primi piatti presenti sul menù del vostro ristorante.
Le migliori sfogliatrici professionali presenti sul mercato sono macchine e strumenti affidabili. Assemblate con materiali resistenti e di ottima qualità le migliori sfogliatrici professionali sono strumenti funzionali e di facile utilizzo che possono essere impiegate in ristoranti, panifici, pasticcerie e hotel. Essenziali, nella scelta delle migliori sfogliatrici professionali disponibili in commercio, sono i materiali con cui la macchina è stata progettata ed assemblata. Le sfogliatrici professionali più avanzate e performanti presenti sul mercato sono realizzate totalmente in acciaio inox. La struttura della macchina è, di norma, in acciaio verniciato mentre le spalle del dispositivo sono in acciaio di alluminio. Molto importanti sono anche i materiali di rivestimento dei cilindri di laminazione. Le migliori sfogliatrici professionali sono dotate di cilindri di laminazione in cromo duro, rettificati e lucidati. L’efficacia della sfogliatrice professionale durante la lavorazione ed il risultato finale sono agevolati dalla presenza di tappeti entrata e uscita a velocità diversa che evitano la formazione di antiestetiche grinze sulla sfoglia.
Molto facile e agevole è la manutenzione e la pulizia delle migliori sfogliatrici professionali presenti sul mercato. I raschiatori della macchina possono essere smontati molto facilmente in modo da facilitare le operazioni di pulizia. Le migliori sfogliatrici professionali sono inoltre dotate di cuscinetti schermati che impediscono ed evitano ogni infiltrazione di farina.
Sfogliatrici Professionali più Vendute
In questa tabella sono elencati le sfogliatrici professionali più vendute online in questo momento.
Per ogni prodotto è possibile trovare informazioni sul prezzo e sulle opinioni degli acquirenti.
- Macchina per la pasta elettrica
- Rullo di taglio per tagliatelle, fettuccine e tagliatelle
- Potenza: motore elettrico 85 W , 220V
- Il suo rivestimento antiaderente garantisce sempre la pasta perfetta
- 2 lame incorporate per tagliatelle e fettuccine
- Sfogliatrice manuale professionale: ideale per bar, ristoranti e alberghi.
- Contiene: Atlas 150, morsetto per fissare la macchina al tavolo, motore Pastadrive da inserire nell'attacco a baionetta brevettato e manovella da usare con alcuni accessori dove il motore non può essere applicato per motivi di sicurezza
- Permette di ottenere 3 formati di pasta: lasagne, fettuccine (6 mm) e tagliolini (1,5 mm)
- Motore facile da innestare e stabile nell'utilizzo, lo puoi installare e togliere con solo due mosse
- Costruita con rulli in lega di alluminio anodizzato per non rilasciare alcun tipo di metallo pesante sulla sfoglia
- Spessore regolabile in 10 posizioni, da 4,8 mm fino a 0,6 mm
- Risolve i problemi di piccola e media produzione
- Struttura in acciaio con rulli in legno
- Per ottenere una sfoglia casalinga!
- Sfogliafacile MINI e' la macchina ideale per la lavorazione delle paste a base di zucchero
- del cioccolato da modellazione,del marzapane ma anche delle pasta sfoglia e frolla
- Facile da pulire ,Robusta ,Prodotto originale Made in Italy
- Dati tecnici Rullo 27 cm diam 60mm Gamma spessori 0-12mm
- Dimensioni 50x55x22 cm (HxLx P) Peso 11 KG
- Potenza 290 W
- Produzione 12 kg
- Larghezza sfoglia 210 mm
- Piano scorrimento sfoglia con pestello
- Apparecchio Impastatore, Taglia-Sfoglia della linea Simplex
- Rullo di pasta professionale AT 970A.
- Rapido regolatore per tagliatelle AT 971 A.
- Rapido regolatore per spaghetti AT974A.
- Compatibile con gli stampi Major classica Premier (KM 636, KM 760), Major Titanium (KM 020, KM 023), Chef Titanium (KM 010, KMy 60), Chef classica Premium (KM 336, KMC 560), Cooking Chef (KM 070).
- Sfogliatrice elettrica Made in Italy certificata NSF : scorrimento garantito anche delle paste piu' morbide
- Ideale per la lavorazione del cioccolato per modellazione, del marzapane ma anche della pasta sfoglia e frolla.
- Spessori dell' impasto sottili ed uniformi (fino a mm. 0,5 ) Maniglie a scomparsa per facilitare lo spostamento della sfogliatrice
- Trasmissione potenziata con il rinforzamento del traino e del tenditore della cinghia
- Il funzionamento della Maxy Sfogly NSF è facile, sicuro, veloce e affidabile nel tempo
- Accessorio per Ravioli: pasta ripiena di diametro 45 mm
- Spessore sfoglia n. 6 del regolatore della macchina per pasta Atlas 150
- Made in Italy: prodotto interamente realizzato in Italia da Marcato S.p.A.
- Struttura in acciaio cromato con rulli in resina per alimenti e struttura in ABS
- Pratico cucchiaio per farcire i ravioli
- GARANZIA ITALIA ANNI 2 - Accessorio Tirapasta incluso
- movimento planetario
- capacità 7 L
- Accessoriata Multifunzione
- 6 velocità regolabili - 1000 W
Nuove Sfogliatrici Professionali
In questa tabella sono elencate le novità del mercato relativamente alle sfogliatrici professionali.
Tramite i consigli e le informazioni presenti in questa pagina è possibile scegliere la sfogliatrice professionale migliore da comprare.