In questa pagina spieghiamo come scegliere il migliore mestolo di legno e proponiamo una lista dei migliori prodotti, con opinioni e prezzi.
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Come Scegliere uno Mestolo di Legno
I mestoli di legno sono uno degli utensili più utilizzati in cucina. Da secoli, il mestolo in legno rappresenta l’essenza del focolare. Per anni, gli esperti li intagliavano personalmente e realizzavano dei prodotti particolari con impugnature speciali. Oggi un mestolo di legno può essere acquistato ovunque, ma non sono tutti uguali, si differenziano per materiali, forme e trattamenti. I mestoli di legno sono ottimi, perché oltre a mescolare meglio di quelli in teflon, si adattano alla perfezione anche alle superfici antiaderenti. Questi non conducono il calore, e per questo motivo si possono utilizzare anche per mescolare a lungo.
I mestoli in legno si utilizzano per fare la polenta per preparare il riso, per girare l’impasto delle pastelle oppure per fare degli ottimi sughi e besciamelle. Il legno di faggio duro è uno dei materiali migliori, questo è anche tra i più semplici da trovare in commercio. I cucchiai di legno in faggio duro, riescono a mantenere la temperatura a lungo, non si crepano, non si rovinano e non assorbono l’umidità e gli aromi. Se il legno è morbido, infatti, potrebbe essere difficile da utilizzare, inoltre si potrebbe rovinare o spaccare.
I mestoli in legno di betulla e di ginepro sono molto resistenti e non tendono a spezzarsi. Non bisogna invece scegliere quelli in pino o in altri legni soffici. Inoltre, il legno impiegato per i mestoli deve essere completamente naturale. Il legno naturale tende a non assorbire gli aromi, inoltre se si scelgono mestoli trattati con sostanze chimiche, queste potrebbero essere rilasciate all’interno dei sughi o delle altre preparazioni.
I mestoli in legno non possono essere utilizzati tutti per la stessa mansione, altrimenti non avrebbe senso produrne di varie forme. Ogni mestolo in legno, deve essere acquistato in base alle proprie necessità culinarie. Sarebbe, sempre meglio avere vari mestoli in legno, in modo tale da non rimanerne mai sprovvisti. Vediamo le diverse tipologie.
Spatole di legno, queste sono perfette per raschiare il fondo della pentola. Quando ci sono dei residui di cibo bruciacchiati, oppure la crema o la salsa rimane sul fondo, con una spatola in legno è possibile eliminare il tutto senza rovinare le pentole, anche se queste sono dotate di un rivestimento antiaderente.
Cucchiai di legno forati, i cucchiai di legno che presentano un foro al centro servono per creare ossigeno quando si mescola. Infatti, questi mestoli sono consigliati per preparare le creme dolci oppure i budini. Inoltre, i cucchiai di legno forati sono perfetti per la preparazione anche di salse salate per gli arrosti, oppure per la besciamella. In alcuni casi i cucchiai in legno forati sono utilizzati anche per raccogliere e rimuovere gli ingredienti, come le foglie di alloro.
Mestoli in legno arrotondati, sono ideali per preparare i ragù, i sughi e altri piatti salati.
Mestoli in legno piatti, sono modelli che non presentano alcuna rotondità e dunque piatti, sono perfetti per preparare i risotti e per la polenta. Questi sono ideali anche per tutte le preparazioni che tendono a incollarsi al cucchiaio e che devono essere staccate dalle pareti della pentola.
Mestoli di Legno più Venduti
In questa tabella sono elencati i mestoli di legno più venduti online in questo momento.
Per ogni prodotto è possibile trovare informazioni sul prezzo e sulle opinioni degli acquirenti.
- Marca: - Kitchen Craft
- Prodotto: Legno di faggio - 25 cm, cucchiaio, contrassegnato
- Codice/numero di articolo: kcspoon10
- Kitchen Craft faggio legno 25 cm, cucchiaio, contrassegnato kcspoon10
- Designer: Jasper Morrison
- Cucchiaio da cucina
- Cucchiaio per risotto
- Paletta da cucina in legno
- Lunghezza: 32.00 cm
- In solido legno di faggio
- Ideale per superfici antiaderenti
- Anti-scheggiatura
- In 100% puri, ben foreste gestite
- Dalla serie Tala
- utensili da cucina in legno tradizionali
- una gamma estesa con varie forme e misure
- Nome del prodotto: Mestolo, Materiale: Legno
- Colore: marrone ; Capacita' Dimensioni: 7.5 x 3cm / 3 "x 1.2" (Diam. * profondita')
- Maniglia Dimensioni: 21 x 1,7 centimetri / 8.3 "x 0.7" (L * D) ; Lunghezza totale: 29 centimetri / 11,4 "
- Peso netto: 93g
- Contenuto della confezione: 1 x Mestolo,
- Set mestoli 6 pezzi + portamestoli
- Mestoli: cucchiaio di legno, cucchiaio in legno intagliato, paletta da cucina, paletta da cucina intagliata, pinza da insalata, forchetta
- Adatto all'attacco a parete
- Peso: 590 g
- Materiale: bambù
- Cucchiaio in legno
- Linea Real Wood
- Dimensioni 30 cm
- Colore Marrone
- Bel mestolo in legno d'Acacia e legno di faggio.
- È un-Cover rigida in legno di faggio con setole naturali di proprietà anti-batteriche.
- Il Faggio sono intagliati con il legno di acacia per più di un "attrattiva.
- Lavare a mano e asciugare.
- Parte di una gamma di coordinati.
- & # x272 a; resistente - il set comprende 5 Stabile di legno Cucchiaio in legno di faggio naturale, locali
- & # x272 a; pratico - riceverete 3 pratiche dimensioni: 1 x 25 cm, 2 x 30 cm e 2 x 35 cm Quattro dei cucchiaio hanno una rotonde e una ciotola quadrata.
- Pentole & # x272 a; antibatterico - studi scientifici hanno dimostrato che presentano una caratteristica antibatterico naturale, Legno (a differenza di quelli in plastica), rendendo su questo già dopo pochi minuti più alcuna batteri bloccabili.
- & # x272 a; schonend - il legno si molto delicata al vostro pentole. Raschietto in rivestimenti non possono così semplice. pericolosa e tossiche parti in plastica arrivano anche non mangiare.
- & # x272 a; Amore dell' ambiente - per i nostri prodotti non vengono usati dalle tossine, belastete tropici e piantagioni FSC. Il legno proviene esclusivamente da legno di faggio locale
- lavare accuratamente prima del primo utilizzo
- lavare a mano e risciacquare con abbondante acqua corrente
- made in Italy
- non utilizzare lavastoviglie
- Prodotto di alta qualità
Nuovi Mestoli di Legno
In questa tabella sono elencate le novità del mercato relativamente ai mestoli di legno.
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Tramite i consigli e le informazioni presenti in questa pagina è possibile scegliere i mestoli di legno migliori da comprare.
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